tag:blogger.com,1999:blog-5380884386473029977.post2625642893396917792..comments2024-03-21T15:19:06.290+01:00Comments on Na vidličku: Nepečený pistáciový cheesecakeKatka - Na vidličkuhttp://www.blogger.com/profile/03874959924193715126noreply@blogger.comBlogger8125tag:blogger.com,1999:blog-5380884386473029977.post-5813782318095044192022-01-04T17:40:06.318+01:002022-01-04T17:40:06.318+01:00Dobrý den, zkušenost mám jen s teflonovými formami...Dobrý den, zkušenost mám jen s teflonovými formami. Mám od Tescomy (rozevírací s odnímatelným dnem) a s těmi jsem spokojená. Měla jsem i od jiné značky, levnější, ale tam se mi po několika použitích začala odlupovat ta "teflonová" vrstva. KatkaKatka - Na vidličkuhttps://www.blogger.com/profile/03874959924193715126noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5380884386473029977.post-82594560313467169422022-01-04T15:13:21.443+01:002022-01-04T15:13:21.443+01:00Dobrý den,
má na Vás dotaz, jaké formy prosím pou...Dobrý den,<br /><br />má na Vás dotaz, jaké formy prosím používáte na cheesecaky? Teflonové, pocínované nebo jiné? Děkuji a za odpověď. MHAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5380884386473029977.post-80389450255979606502021-09-11T09:01:01.180+02:002021-09-11T09:01:01.180+02:00Dobrý den, dvojnásobné množství může být, akorát b...Dobrý den, dvojnásobné množství může být, akorát bude vyšší a určitě bude potřeba ho déle péct. Každopádně, tady najdete přepočet ingrediencí pro různé formy https://www.italskakuchyne.cz/blog/jak-vybrat-dortovou-formu-a-prepocitat-mnozstvi-ingredienci-v-receptu. Myslím, že na formu 26 cm to vychází ingredience krát 1,69 (ale to opravdu lovím z hlavy). Když peču do jiné formy, než mám v receptu, vždycky si to přepočítám. Želatiny pak také musíte dát podle toho, takže pokud budete dělat dvojnásobné množství, dejte klidně 10-12 plátků. KatkaKatka - Na vidličkuhttps://www.blogger.com/profile/03874959924193715126noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5380884386473029977.post-85113772304055291012021-09-07T22:18:29.720+02:002021-09-07T22:18:29.720+02:00Dobrý den ;) ráda bych se zeptala, kdybych ho chtě...Dobrý den ;) ráda bych se zeptala, kdybych ho chtěla dělat do 26 formy, mám množství zdvojnásobit? Udrží to ta želatina? Kolik bych jí měla potom dát? Moc děkuji za odpověď a inspiraci!! ;) ElAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/15396345298071445228noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5380884386473029977.post-66906292104630500122021-08-03T07:38:09.184+02:002021-08-03T07:38:09.184+02:00Jasně, to chápu :-) V tom případě to chce méně sme...Jasně, to chápu :-) V tom případě to chce méně smetany, aby ta poleva byla tužší. Tak příště :-) Já děkuju, to mě moc těší! Hezký den i Vám, KatkaKatka - Na vidličkuhttps://www.blogger.com/profile/03874959924193715126noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5380884386473029977.post-49783562718974994812021-08-03T00:00:45.626+02:002021-08-03T00:00:45.626+02:00Já vím, já koukala na fotky, ale já ho chtěla tako...Já vím, já koukala na fotky, ale já ho chtěla takový "uhlazený" :D A v lednici byla ta poleva dost dlouho. Tak jsem ho obalila alobalem, aby tam nahoře zůstalo víc.... ;) A moc děkuji, ráda podle Vás peču. Krásný den! HelenaAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/15396345298071445228noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5380884386473029977.post-57467507017116602462021-08-02T08:34:12.541+02:002021-08-02T08:34:12.541+02:00Poleva se musí nechat trochu zchladnout. Někdy to ...Poleva se musí nechat trochu zchladnout. Někdy to trvá déle, záleží, jaké je zrovna teplo, jak moc byla horká ta smetana atd. Mě také na některých místech stekla přes okraj, je to vidět i na fotkách. KatkaKatka - Na vidličkuhttps://www.blogger.com/profile/03874959924193715126noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5380884386473029977.post-79177972227197652182021-08-02T00:40:29.121+02:002021-08-02T00:40:29.121+02:00Je nádherný... jen ta poleva vůbec nedrží a teče m...Je nádherný... jen ta poleva vůbec nedrží a teče mi pořád dolů :(Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/15396345298071445228noreply@blogger.com