neděle 8. března 2020

Ovesná kaše s mandarinkou a chia pudinkem

Už dlouho se mi líbí svačiny vrstvené do skleniček, tak jsem si jednu vyzkoušela taky. Nejvíc mě lákala kombinace ovesných vloček a chia, doma jsem měla mandarinky... Nachystat ovesnou kaši i chia pudink bylo snadné a rychlé, ovšem nechtějte vědět, kolik času a pokusů mi zabralo takhle tam nacpat tu mandarinku. Naposledy! Nějak nevěřím, že si to někdo takto chystá každý den, nebo možná je na to nějaký speciální fígl. Každopádně to chutnalo výborně a já si od té doby dělám svačinu s chia pudinkem minimálně jednou týdně.


Ingredience

150 ml mléka
50 ml jemných ovesných vloček (35 g)
špetka soli
šťáva z 1/2 mandarinky
tekuté sladidlo podle chuti (čekankový sirup, agávový sirup...)

2 lžičky chia semínek
50 ml mléka

1 mandarinka
ořechové máslo (já jsem měla arašídové s bílou čokoládou)
pufovaná quinoa


Postup

Den předem si připravíme chia pudink. V hrníčku smícháme chia semínka s mlékem a necháme přes noc v lednici nabobtnat. 

Na ovesnou kaši v rendlíku smícháme mléko, vločky a sůl, na mírném plameni za stálého míchání přivedeme k varu a zhruba 2 minuty povaříme. Přilijeme šťávu z mandarinky, podle chuti osladíme a ještě krátce povaříme. 

Do skleničky nalijeme ovesnou kaši, navrch dáme chia pudink, ořechové máslo, mandarinku nakrájenou na malé kousky a pufovanou quinoou.










Žádné komentáře:

Okomentovat